Comprendre les notions de traçabilité - Made in France
"Made in France" "Designé en France" "Origine France Garantie" "Production Européenne" ... Vous vous sentez perdus avec toutes ces mentions ?
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Michel Richard
September 15, 2022
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"Made in France" "Designé en France" "Origine France Garantie" "Production Européenne" ... Vous vous sentez perdus avec toutes ces mentions ?
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Dans cette série d’articles, nous allons passer en revue les différentes mentions qui font référence à des notions de traçabilité et ce que ces notions impliquent d’un point de vue environnemental :
Avant de commencer, nous souhaitions rappeler l’importance de la traçabilité et réexpliquer les différentes étapes de fabrication d’un produit.
La traçabilité est essentielle sur 3 plans : la transparence, les enjeux sociaux et les enjeux environnementaux.
Une traçabilité quasiment totale assure au consommateur qu’il a accès à toute l’information sur le produit et qu’on ne lui en cache aucune.
Plus les étapes sont proches de chez vous, plus vous avez de chances que le produit favorise l’économie locale (à vous de définir local!).
Des étapes proches les unes des autres réduisent l’impact des transports. De plus, la plupart des mix énergétiques européens sont moins impactants que les mix du Moyen Orient ou d’Asie, basés beaucoup plus sur des énergies fossiles (attention, cette règle n’est pas généralisable).
💡 De plus, avec des informations de traçabilité précises, on peut avoir des résultats d’impacts plus précis, sur Waro par exemple.
De manière générale, un produit se construit en de multiples étapes avec des produits semi-finis et des étapes intermédiaires de fabrication qui peuvent avoir lieux dans de nombreux pays.
Le schéma ci-dessous représente les étapes de principales fabrication d’un t-shirt classique :
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Dans l’ameublement, les manières de produire varient énormément en fonction du type de mobilier et du type de matériaux utilisés. On retrouve fréquemment un mode de fonctionnement du type : Matières premières → transformation de la matière première → produits semis finis → assemblage du produit fini.
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On vous l’accorde cela parait complexe au premier abord et avoir les informations sur tout est quasiment impossible. La communication des marques et fabricants se focalise alors majoritairement sur 3 types d’informations :
Dans notre série d’article, nous continuons avec la mention “Made in France” :
La mention “Made in France” est une mention auto-déclarative, c’est à dire que l’entreprise doit être en mesure de justifier l’affichage de cette mention mais peut le faire sans contrôle.
💡 L’origine est une mention obligatoire pour certains types de produits (alimentaire notamment) mais ne l’est pas pour l’ensemble des produits manufacturés comme par exemple le mobilier.
Le fabricant est autorisé à afficher cette mention si le produit :
💡 Le fabricant peut être attaqué en justice s’il ne respecte pas ces critères à l’affichage.
Cela implique deux points majeurs :
L’affichage de la mention “Made in France” indique qu’au moins la dernière étape de fabrication (souvent l’assemblage) a été faite en France. Cela implique que :
💡 Néanmoins, nous n’avons aucune information sur l’importance réelle de cette étape. Par exemple, nous pourrions avoir une chemise Made in France avec uniquement les boutons qui sont ajoutés en France. Or, l’impact environnemental de la chemise réside en grande partie dans la production des matières textiles et la transformation de ces dernières.
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